中秋节又称月饼节，中秋佳节赏月吃月饼是中华民族的传统习俗。考虑到店里销售的传统月饼因重油重糖，需要烘烤和回油，不太适合肿瘤患者食用，而冰皮月饼用油少，无需烘烤，制作简单，和家人一起动手制作月饼还特别温馨，十九区（临床营养科）医护人员策划了一场冰皮月饼DIY活动。
　  9月22日，可爱的护士们早早地就布置好温馨的活动现场，等待着参加此次活动的患者朋友们的到来。
　  护士门准备了制作所需的冰皮月饼粉、可爱的模具，丰富的馅料如低糖的红豆沙、紫薯、奶黄等。
　  林雅护士长领舞《卡路里》，在热络现场的气氛中，活动拉开了序幕。
　  正式制做月饼前，林雅护士长告知患者吃月饼的禁忌和注意事项。营养护士杨眉教大家怎样制作美味的冰皮月饼和紫薯月饼。
　  虽然大家都是第一次动手做月饼，但每个人都全身心投入。不一会儿，口感酥软滑爽，色彩缤纷的月饼一个个新鲜出炉，大家都兴奋不已，迫不及待地品尝自己亲手制作的月饼，月饼香味儿四溢，在对比与品尝中，享受着中秋亲手做月饼的快乐。
　  最后，护士们邀请患者及家属们共同参与博饼活动，随着一声声骰子清脆地落入碗中，大家吆喝着“三红”、“四进”??????，欢声笑语在病房里回荡。林雅护士长鼓励患者朋友：博饼博的是好彩头，更是为了博得战胜疾病的信心，祝福大家早日康复！
　  参加活动的患者纷纷表示，此次活动让大家充分感受到了浓郁的传统节日氛围，享受到亲自动手的快乐，更深层次地理解了中秋节的含义，感谢十九区医护人员为他们安排如此温馨的活动

　  “举头望明月，低头吃月饼”小贴士：
　  1、吃月饼最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃，特别是老年人更应如此，否则有可能成为血液凝固、形成血栓的某些因素。
　  2、患有糖尿病、高血脂、高血压、肥胖的民众要小心为妙。糖尿病患者最忌甜食，不能将月饼当成正餐吃，避免血糖升高。
　  3、不能过多吃月饼。因为月饼含有很多油脂和糖分，过量食用会导致胃胀、消化不良，严重还会引起腹泻。所以可以尝试我们自制的紫薯和冰皮月饼，热量最低哦。
　  4、吃月饼必须减少米饭和油脂的摄入，或者多吃富含维他命C和纤维素的柚子，例如在吃月饼的时候搭配绿茶一起享用就更加健康了，绿茶有助于促进消化，还能帮助解油腻。